厨房用水比较多，潮湿在所难免，而且会有比较多的油烟和污渍，一般木材容易返潮发霉。为了避免这种情况发生，我们选用了防水防潮的砌砖地台。

　　根据厨房的大小定好橱柜的尺寸后，在地面用砖砌出大约十公分的地台，这种砖砌的地台，能替代橱柜踢脚线，防潮防虫又耐用。

　　在空间有限的前提下，我们选用了适配大部分厨房的U字型橱柜布局。U字型的橱柜布局的动线是最合理的，在厨房空间的中心点上，动线涉及到的：冰箱（取出）——水池（清洗）——备案台（切）——灶台（炒）——台面（盛出），只要一步的距离，都能够迅速到达，移动的位置非常短。

　　柴米油盐、锅碗瓢盆，厨房的收纳压力天天都爆表。而U字型的橱柜也是利用面积最多的，厨房的三个方向都可以做橱柜，上方的空间只需要留下窗户和抽油烟机的位置，其他地方也都可以做吊柜。既实用又美观，不会造成空间的浪费。

　　如果平时厨房油烟不大，物品不多的话，这种部分吊柜的设计，也逐渐流行。配合开放式的搁架，也能满足基本的收纳需求。

　　对于原本储物空间不大的厨房来说，偷空间是必不可少的方法。此次设计采用了三段式收纳的方法，在吊柜下方做了上翻柜，直接将灶台上方、吊柜下方这部分空白利用起来。

　　为了让操作更加合理科学，此次设计采用了厨房高低操作台，将水槽区和灶台区做成了不同的高度。橱柜台面具体的高度，可以事先根据身高进行定制。水槽区只要同比抬高10cm左右即可，这样会更符合人体工学，不用弯腰弓背，有利于健康。

　　有些屋主会担心高低台的设计会影响厨房的颜值，容易堆积污垢。其实高低台并没有空间死角，清理起来十分方便，并不会产生这些问题。

　　厨房台面设计小齐再补充一个小细节， U型厨房避免不了转角的空间，注意不要做尖角转角，建议打磨成圆角弧形，这样不容易磕伤。

　　关于餐边柜，小齐建议能装就别省。本次就充分利用两侧空间，打造了餐边柜+酒柜。如果厨房比较紧凑，可以把微波炉、烤箱等小家电，摆到餐边柜这边。

　　本期有个亮点设计就是在餐边柜、酒柜背面留空了10公分，将吊轨推拉门给装进去了，这样开门后也不会占用空间。