东南网12月28日讯（本网记者 朱琳）千朵茉莉窨茶骨，万缕花香一口茶。12月28日，由福州市人民政府、福建省农业农村厅主办，福州市农业农村局、福州市仓山区人民政府、福州广播电视台承办的“中国茶 世界享”第三届福州茉莉花茶文化节开幕式在烟台山仓山影剧院举行。

　　作为第二届中国茶叶交易会重要活动之一，此次福州茉莉花茶文化节以“福茶之源”“福茶之艺”“福茶之市”“福茶之旅”四大茶事为引，通过非遗展示、茶企展示、现场直播、音乐快闪、非遗集市、国风美陈等，打造第三届福州茉莉花茶文化节的专属茶事集序。

　　开幕式现场，非遗传承人展演福州茉莉花茶窨制工艺，揭秘福州茉莉花茶“只闻花香不见花”的奥秘。同时，福州市农业农村局局长林健为烟台山、闽江学院代表颁发“福州茉莉花茶与茶文化系统推广实践基地”牌匾，实践基地将致力帮助市民了解农遗文化与非遗工艺为己任，开展多项福州茉莉花茶实践活动。

　　此外，为深入挖掘福州茉莉花茶的文化价值，福州市聘请了重量级嘉宾闵庆文研究员担任“福州茉莉花与茶文化系统推广实践基地”顾问，并作精彩演讲。

　　现场还举行了“2023年福州茉莉花茶茶王赛”“2023年福州茉莉花茶神州行”表彰仪式。此外，画家余福星、程伟杰和何万太携手以“福州茉莉花茶”为主题创作，以十年为期，十位画家共绘茉莉长卷，传承传递出福州农遗文脉的生生不息，韵味悠长。